Jag sitter fortfarande och pluggar. Det går jäkligt segt nu. Jag har brutal huvudvärk och nyser typ hela tiden. Har lite pauser ibland då jag inte nyser...
Jag tog nyss en promenad för att rensa alla tankar. Men den här gången fungerade det inte. Mådde ännu sämre. Jävla slemhinnor i min näsa!
Aja... Till något positivt då... Jag slängde ihop en skit god middag idag. Jag är ju i himmelen aka mamma och pappas kök. Bästa stället att komma på nya maträtter.
Så... Jag kokade tärnad sötpotatis. Under tiden de kokade stekte jag rödlök, färsk vitkål (den är mjukare och mycket godare än vanlig vitkål), palsternacka, kycklingköttbullar och jordnötter. När potatisen var klar slängde jag den i stekpannan. När den fått lite färg blandade jag i Keldas nya sås eller vad det är. Red curry använde jag. Den luktade lite stark så jag tog lite mer än 2 matskedar kokosmjölk. Men jag tog av det som är i toppen av burken, ni vet den tjocka smörjan.
Sen toppade jag med avocado.
Det var så sjukt gott! Alla måste äta det! Do it!
Jag vet att bilden inte är så lockande men jag lovar, det var verkligen awesome!
Nu ska jag återgå till mitt pluggande...

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar